人生初のプチ断食は、りんごダイエット（体験）
高校生のときにした２週間りんごダイエットをしました。
記憶に残っているのは、２週間、りんごと食パンとブラックコーヒーを口にしたことははっきり覚えています。
あと、サラダも食べていたような。
たぶんよく分からず、これなら痩せるだろーー！と、オリジナルのりんごダイエットだったんだと思います（笑）
それに、そもそも私、りんご嫌いです（笑）
健気に痩せたい一心で頑張った（汗）
そして、今思えば、これが私の人生初のプチ断食だったかと・・(^-^;
とにかく、あの時は空腹感が強くて、すごいストレスを感じるダイエットだったと思います。
高校生ってまだまだ食べ盛りですしね～。
決して、りんごがダメなわけではないですからね。
２週間りんごが主食っていうのが良くないのです！
りんごってどんな果物？
果物の甘さでもある炭水化物、ペクチンなどの食物繊維、カリウム、水分が多く含まれています。
りんごの酸味の成分でもあるりんご酸やクエン酸も含まれ、ポリフェノールの豊富です。
りんご１個約250ｇ（中サイズ）の栄養価
- カロリー 153kcal
- 水分 208g
- 炭水化物 40.5g
- カリウム 300mg
- 食物繊維 4.8ｇ
食物繊維の１日の目標量は、男性（18歳以上）で20ｇ、女性（18歳以上）で18ｇと言われているので、りんごを3～4個食べていれば、食物繊維の数値的にはクリアできますね。
※日本食品表示成分表（七訂）より
他の果物との比較
りんご以外にで日常的にそれも安価に手に入るものと言えば、バナナ、みかん、キウイでしょうか。
この比較も出してみます。
りんご１個約250ｇ（中サイズ）の栄養価
- カロリー 153kcal
- 水分 208g
- 炭水化物 40.5g
- カリウム 300mg
- 食物繊維 4.8ｇ
バナナ１本約150ｇ（中サイズ）の栄養価
- カロリー 129kcal
- 水分 113g
- 炭水化物 33.8g
- カリウム 540mg
- 食物繊維 1.7ｇ
バナナは果物のなかでもカリウムが非常に多い果物です。
みかん１個約100ｇ（中サイズ）の栄養価
- カロリー 46kcal
- 水分 86.9g
- 炭水化物 12.0g
- カリウム 150mg
- 食物繊維 1.0ｇ
他の果物に比べて、カロリー、糖分が少ない果物です。
キウイ１個約100ｇ（中サイズ）の栄養価
カロリー 53kcal
水分 84.7g
炭水化物 13.5g
カリウム 290mg
食物繊維 2.5ｇ
りんごよりも食物繊維の量（100ｇあたり）は多く、ビタミンCも豊富ですし、たんぱく質を分解する酵素（お肉を柔らかくする）も含みます。
りんごダイエットで失敗した理由
りんごダイエットでは、すぐリバウンドしました。
今思えば、摂取カロリーは少ないので、痩せるのは当たり前です。
もちろん痩せてそのときは、喜んだのですが・・
りんごダイエットの後、すぐ元の食事に戻してしまえば、リバウンドして当然ですよね。
ファスティングでも、準備食・回復食がかなり重要です。
とくに、リバウンドは、回復期で何をどう食べるか？で決まります。
ミネラルファスティングが、断食期間のみだけではなく、準備食・回復食までがプログラムとして考えられていますね。
でも、私のりんごダイエットの経験はいい思い出です(^^)/
他にも色々したな～（笑）
また私のダイエット経験書きます。
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