こんにちは。管理栄養士の村山です。
カフェインというと、飲み物ばかりに意識がいきがちです。
でも、好きな方も多いはず！
チョコレートにもカフェインが含まれています。
とくに、コーヒーとチョコレートの組み合わせが、やる気スイッチになっている、そんな方も多いのではないでしょうか？
コーヒーとチョコレートのコンビが美味しい！というだけではなく、やめられないカフェインの組み合わせでもあります！
今日は、飲み物だけではなく、チョコレートのカフェインについてお伝えします。
ぜひ、チョコレートのカフェインについて理解して、賢いお付き合いをしていきましょう。
チョコレートのカフェインにも注意！
コーヒーや紅茶のカフェインについてはご存知でも、チョコレートにカフェインが含まれていることは意外と知られていません。
チョコレートの場合は、材料に使われるカカオマスにカフェインが含まれています。
よく『カカオの高いチョコレートを食べています。』とお聞きします。
きっと、カカオが高いほうが、健康に良さそう～、美容に良さそう～という情報から、
『食べるなら、高カカオのチョコレート！』と思い、選んでいると思います。
でも、カフェインの観点では、高カカオのチョコレートほど、カフェインの量は増えます。
チョコレートに含まれるカフェインの量ってどれくらい？
チョコレートに含まるカフェインの量について一概には言えませんが、
ミルクチョコレート１枚（５０ｇ）には、レギュラーコーヒー１杯（１５０ｍｌ）の１／６程度のカフェインが含まれています。（※1）
【レギュラーコーヒー１杯（１５０ｍｌ）のカフェイン量は、９０ｍｇ程度（日本食品成分表２０１５年）】
カフェインの含有量で言えば、やはり飲み物系が多いです。
しかし、このブログでは、『チョコレートにもカフェインが含まれていたんだ！』と知ってもらえたらと思います。
それでは、今日のまとめです。
まとめ
今日は、飲み物だけではなく、チョコレートにもカフェインが含まれていることをお伝えしました。
チョコレートの原材料であるカカオマスにカフェインが含まれるので、高カカオのチョコレート程、カフェインの量は多くなります。
えっ！高カカオチョコレートなら、健康にも美容にもいいと思っていたのに！という声が聞こえてきそうです。
もちろんカカオのメリットもあります。
しかし、チョコレートは、嗜好品として食べる量には気を付けましょうね。あくまで間食です。
そして、ファスティング前にカフェイン断ちをする時はご注意ください。
カフェイン入りの飲み物には気を付けているのに、チョコレートにカフェインが入っていることを知らず、
『ちょっとならいいかな～と思って、チョコレートを食べていた・・』となると、せっかくのカフェイン断ちが、中途半端になってしまいます。
ぜひ、ファスティングでコーヒーなどのカフェイン飲料を控える時に、一緒にチョコレート断ちもしましょう。
それでは、今日もお読みいただき、ありがとうございました。
【参考文献】
（※1）明治「チョコレートに含まれるカフェインの量」
http://qa.meiji.co.jp/faq/show/116?site_domain=default
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