TAG 味噌汁

2019.07.02 食と健康のお話

手作り味噌に白いカビ！？

こんにちは！ 管理栄養士の村山弘美です。 お味噌を仕込んだのは、去年の９月頃だったかな？ すっかり忘れていて・・・。 恐る恐る蓋を開けてみたら・・・。 白カビみたいなものが！！( ﾟДﾟ)   今まで味噌作りを…

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2019.07.01 LINEグループイベント

いよいよグループファスティングスタートです。

こんにちは！管理栄養士の村山弘美です。 今日からグループファスティングの第１班がスタートです(*^▽^*) 今回、参加者様にはボーナス特典を２つプレゼントしました。 １つ目：管理栄養士がすすめる断食力を高める食材１５選 …

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2019.01.19 レシピ

【薬味編】我が家のみそ汁　　

味噌汁の薬味は、ネギだけではありませんよ！ 大葉はすごく合います。 お味噌汁をお椀に盛り付けてから、大葉をのせる。 火にかけないでね。 すぐ色が変わります！ キレイな大葉の色と香りを楽しむためにも♡ 温かいお味噌汁に入れ…

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